la sauce c une sauce blanche ordinaire : oignon , ail , les epice au choix (mais ce qui va avec le poulet bien sur) un peu d'huile et de l'eau, ce qui est important c qu'elle soit dense un peu , pour cela tu peux rajouter un tt ptit peu de chaplure
benh oui Islem ,s'il y a un cordon bleu parmi nous prk pas saisir l'occasion
il est ou le cordon bleu ???e:u:h
je vous donne une autre , que j'aime bien aussi et qui est trés facile et ca ne prend pa beaucoup de temps
escalope marinée ds un peu ail , du poivron noir , du citron , et de l'herbe de provence , laisser mariner une demi heure , ensuite les cuir ds une poile ,couper en petit morceau et laisser a coté ,
entre temps vous prener des champignon ( je n'utilise que du conserve , donc je ne c pa pour les frai comment faire) , mettre a feu doux qq min , ensuite rajouter de la creme freche , et laisser mijoter sur feu doux qq min , ensuite melanger les deux ( escalope et creme fraiche aux champignon et servir , bonne appetit
